Nasi Goreng Terasi

Menu makan pagi saya hari ini adalah nasi goreng terasi. Sebenarnya saya malas untuk keluar mencari bahan untuk makan. Bikin apa ya yang enak?

Ada nasi kemarin sore, ada terasi, ada telur sisa bikin bakso. Ada bakso bikinan saya (asli, ini bikinan saya yang g bulat, soalnya g bisa bikin bulat, cara saya aneh bikin baksonya sehingga g bisa bulat, hehehehhe)

Siapkan bahannya

1.   1 biji bawang merah

2.   1 biji bawang putih

3.   1 biji cabe (jangan ketawa ya, saya g begitu suka pedas, jadi satu saja)

4.   Nasi 1x makan

5.   Bakso 5 biji

6.   Kecap 2sdm

7.   Minyak 1,5 sdm

8.   Terasi setengah bungkus

9.   Telus

10.               Garam

11.               Gula

Cara membuat

1.   Iris bawang putih, merah dan cabe

2.   Panaskan minyak, masukkan bahan no 1 sampe bau harum

3.   Masukkan bakso, telur, orak arik

4.   Masukkan terasi, goreng hingga agak kering sekaligus dihaluskan sampe hancur, masukkan garam, gula

5.   Masukkan nasi, aduk rata. Perhatikan nyala api. Jangan sampe apinya besar. Sedang saja

6.   Beri kecap, aduk rata

7.   Sajikan

Simple kan? G ada 15 menit, nasi sudah siap. Dimakan dengan lalapan juga enak. Monggo terserah